Ha eljátszottál már az életmódváltás gondolatával, akkor alábbi cikkünk nagy segítségedre lesz. Hogyha az étkezési szokásaidon is szeretnél változtatni, akkor jó pár szempontot figyelembe kell venned, mikor bevásárolni mész. Jól tudjuk, hogy az életmódváltás nem könnyű, viszont a helyes ételek megválasztásával és az egészségtelen fogások helyettesítésével hosszú távon tartható életmódot alakíthatsz ki magadnak, aminek számos pozitív hozadéka lesz.

Az életmódváltás alapjai

Szerintünk a legfontosabb lépés, hogy mindenekelőtt szakíts a diétákkal, ha netán azelőtt ebben láttad a megoldást! A diéták nem válnak be, főleg nem hosszú távon a fellépő jojó-effektus miatt. Ebből következik, hogy a leginkább járható út az egészséges étkezés lesz, ami ugyan később hoz látványos eredményt, viszont hosszú távon sokkal kifizetődőbb megoldás.

A megszokott életmódhoz általában hozzátartozik a nassolás is, de ne aggódj, nem szükséges szakítanod a délutáni finom falatokkal. Összegyűjtöttünk pár receptet, amiket bűntudat nélkül fogyaszthatsz, ha nassolásra vágysz.

Pikáns csicseriborsó

A csicseriborsó nagyon egészséges és tápláló, ezért kiváló snack készíthető belőle az esti filmnézésekhez. A recept nagyon egyszerű és 55 perc alatt kész is van.

Csepegtess le és öblíts át 300 gramm konzerves csicseriborsót, majd egyenletes rétegben öntsd egy tepsire.

180 Celsius fokon szárítsd 8-10 percig, majd ezután locsold meg olajjal, sóval és chiliporral. Ezután megint mehet vissza a sütőbe, míg aranybarnára és ropogósra nem sül. Ez nagyjából 35 percig tart. Ha még intenzívebb ízeket szeretnél elérni, bármilyen fűszerrel kombinálhatod, határ a csillagos ég! Visszazárható tasakban jól tárolható.

Avokádó chips

Hámozz meg két közepes méretű avokádót és nyomkodd szét villával egy mély tálban. Szórj rá 30 gramm parmezánt, fokhagymaport, ízlésednek megfelelő fűszerkeveréket, majd öntsd nyakon egy kis citromlével.

Kiskanállal adagold egy tepsire és jó, ha teszel alá sütőpapírt is! Nem szükséges nagyon szét lapítani a golyókat, ez magától megoldódik, viszont figyelj arra, hogy tisztes távolságba helyezd el a kis adagokat. 25 percig hagyd benn 185 Celsius fokon, mígnem szép barnára és ropogósra sül. Salsa szósszal és humusz mártogatóssal kiváló!

Datolya brownie

Ez az egyszerű recept biztosan levesz a lábadról, ha nem veted meg az édességeket! Darálj össze 2 bögre kimagozott datolyát, 2 evőkanál kókuszzsírt és 200 ml kókuszkrémet, majd az egynemű krémhez adj hozzá egy csipet sót és egy evőkanál vaníliakivonatot.

Mérj ki 60 gramm teljes kiőrlésű lisztet, 60 gramm holland kakaóport és keverd el fél tasak sütőporral. Az előzőleg elkészített krémhez adj hozzá 200 ml mandulatejet, majd mehetnek bele a száraz hozzávalók is.

A sűrű, krémes masszát lapogasd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd 150 Celsius fokon süsd 30 percig. Tűpróbával ellenőrizheted, hogy megfelelően átsült-e.  Ha szereted a roppanós élményeket, akkor sütés előtt szórd meg a tésztát egy kevés aprított dióval! Ha tovább szeretnéd fokozni az élvezeteket akkor fogyasztás előtt felturbózhatod egy kis étcsoki-szósszal, vagy akár friss gyümölcsökkel is megkoronázhatod a finomságot.

A fenti három recept kitűnően alkalmas az életmódváltás kiegészítéséhez, hiszen mind olyan alternatív nassolnivalók, melyek nem csak egészséges összetevőket tartalmaznak, de ezen felül hozzáadott cukormentesek is.

Számos hasonló receptet találhatsz még az interneten, érdemes kísérletezni és minél több variációt kipróbálni! Reméljük, hogy meghoztuk a kedved az egészségesebb ételekhez, hiszen már egyértelmű, hogy nem kell szakítanod a nassolással akkor sem, ha életmódot szeretnél váltani.