Cégünk prémium minőségű lazacfehérje hidrolizátumot gyárt, ami kétségtelenül az egyik legmagasabb minőségű táplálékkiegészítő a piacon. Most alaposan áttekintjük, miért éppen a lazac lett a kiválasztott alapanyag.

A lazac élete

Egy lazac meglehetősen kalandos életpályát fut be, hiszen édesvízi folyókban születnek, viszont életük nagy részét tengerekben töltik. Az ívási időszakban pedig újra visszatérnek szülőhelyükre. Rendkívüli szaglómemóriával rendelkeznek, így képesek születési helyükre pontosan visszatalálni. Életük során több ezer kilométert ingáznak az óceán és az édesvíz között. Elég sportos élőlények, nem igaz?

Egyik legjobb tulajdonságuk, hogy húsuk gazdag többszörösen telítetlen zsírokban, azaz Omega-3 zsírsavakban. Ez a létfontosságú esszenciális zsírsav EPA és DHA formájában található meg bennük.

A lazac talán a legkönnyebben hozzáférhető forrása az Omega-3 zsírsavnak, koncentráltságát tekintve csupán a lenmag és a dió előzi meg a sorban.  (Viszont ezek Omega-3 tartalma ALA, azaz alfa-linolénsav formában jelenik meg, így hosszú távon mégis a hal jön ki győztesként.) Ha minden héten fogyasztasz jó minőségű Omega-3 tartalmú élelmiszereket, azzal szervezeted számára biztosíthatod mindazt a tápanyagot, ami az egészséged megtartása szempontjából fontos.

Egy érdekes tény

Tudtad, hogy agyunk 60 %-a zsírból áll? Az agysejtek membránjai szintén zsírokból épülnek fel, így megfelelő zsírbevitel szükséges a memória és fókusz megtartásához!

A lazacban található EPA zsírsav 3 vegyületté képes transzformálódni. Ezek név szerint a resolvin, prosztaglandin és tromboxán, amik fontos szerepet játszanak a testben kialakuló gyulladások leküzdésében.

Egy másik létfontosságú ásványi anyag, a szelén is magas koncentrációban található meg benne. Már 100 gramm lazac képes fedezni a napi beviteled mintegy 60 %-át! Mindemellett egyedülálló aminosav profillal rendelkezik és olyan peptideket tartalmaz, melyek védik az ízületeket és porcokat.

Milyen vitaminokat rejt a lazac húsa?

Tudtad, hogy a lazac kiemelkedő D-vitamin forrás? 100 gramm lazac nagyjából 1000 IU D-vitamint tartalmaz, ami a szervezet számára létfontosságú anyag. Szintén gazdag taurinban is, ami egy antioxidáns tulajdonságokkal bíró aminosav.

Niacinban (B3 vitamin) és B12 vitaminban is dúskál ez a halféle, ami azért fontos, mert ezek az anyagok támogatják a szívműködést! Foszfor, B6-vitamin és magnézium tartalma pedig már tényleg csak hab a tortán.

Fehérjék a lazacban

A fehérjék egyik legismertebb tulajdonsága, hogy képesek növelni a sovány izomtömeget és helyreállítják a sérült izomrostokat, miközben a szervezetben lévő többi sejt strukturális építőelemét is ők adják. A lazac az összes esszenciális aminosavat tartalmazza, ami szervezetünk számára nélkülözhetetlen, húsának magas fehérjetartalma tökéletes tápanyagforrás:

85 grammra leosztva 5,5 g zsírt, 17 g fehérjét, 37,4 mg nátriumot és 121 kalóriát tartalmaz. A legjobb, hogy semennyi cukrot és szénhidrátot nem találsz benne, ezért szinte bármilyen diétába könnyedén beilleszthető!

Amint látod, a lazac valódi „superfood”, amit érdemes hetente több alkalommal is fogyasztani. A tenyészett és a tengeri lazacok tápanyagtartalma között van némi különbség, de az Amata Power lazacfehérje hidrolizátum kizárólag a legmagasabb minőségű alapanyagokból készül!

Nem árt alaposan átgondolnod, hogyan tudsz megfelelő mennyiségű és minőségű proteint juttatni a szervezetedbe a nap folyamán. Ha munkád révén elfoglalt vagy és nincs lehetőséged minden nap főzni, érdemes beruháznod fehérjeporainkra.

Egyszerűen, szinte bárhol elkészíthető és szervezeted instant megkapja a legjobb tápanyagot. Ez természetesen nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet, viszont óriási segítséget jelent ahhoz, hogy minél közelebb kerülj az egészséges életmód kapujához!

Amennyiben aktívan sportolsz, számodra még fontosabb a kiemelkedő minőségű fehérjepor beszerzése. Neked és izmaidnak a lehető legjobb tápanyagra van szükségetek, amit termékeink tökéletesen kielégítenek.